Rosół w diecie cukrzyka – czy diabetyk może jeść rosół?
Mam cukrzycę i znalazłem sprzeczne informacje dotyczące jedzenia niektórych potraw. Czy cukrzyk może jeść rosół? Bardzo go lubię i nie wiem, czy koniecznie trzeba z niego rezygnować.
Odpowiedź
Odpowiedź
Rosół, zwłaszcza czysty, nie wpływa znacząco na poziom glukozy we krwi, ponieważ zawiera stosunkowo mało węglowodanów. Jeśli wybieramy wersję z makaronem, warto dodać ten pełnoziarnisty, który dla diabetyka jest korzystniejszy. Natomiast cukrzyca typu II często wiąże się z nadmierną masą ciała, a rosół zrobiony na tłustych mięsach bywa wysokokalorycznym daniem, które nie ułatwia redukowania masy ciała. Nie trzeba rezygnować z tej zupy, natomiast jeśli borykasz się z nadwagą czy otyłością, warto ją przygotować w nieco lżejszej wersji, czyli na chudszym mięsie.
Na pytanie odpowiada: Agnieszka Falborska
Masz podobny problem?
Umów się na konsultacjędzięki konsultacji
online
- specjalistyczna porada
- przedłużenie recepty
- skierowanie na badania
![regeneracja-watroby-ile-trwa-jak-ja-wspomoc](https://images.ctfassets.net/skltjd930ae2/2Zmeq6dyS7sLPnSo8H65uB/ae76f76e2567db0ade2a0b02dea0cc0c/pexels-andres-ayrton-6551075.jpg?w=4000&h=3000&fl=progressive&q=50&fm=jpg)
![tramadol-dzialanie-zastosowanie](https://images.ctfassets.net/skltjd930ae2/46ZeYLTlycjJi4CtFXLgfS/a6745d08d188a419b9ae53ee8770eddb/tramadol-dzialanie-zastosowanie.jpg?w=1920&h=1272&fl=progressive&q=50&fm=jpg)
![ana-poznaj-jej-znaczenie-zastosowanie](https://images.ctfassets.net/skltjd930ae2/3bauZLK5qSkghzs0s6GOVV/a3799e03b7ca6f81484926226ab8a64b/ana-poznaj-jej-znaczenie-zastosowanie.jpg?w=1920&h=1170&fl=progressive&q=50&fm=jpg)
![deja-vu-zjawisko-interpretacje](https://images.ctfassets.net/skltjd930ae2/7E7rjRZf9XdT7QckUDNX9X/e339decf1807fcb20ab10c38e4107b0d/deja-vu-zjawisko-interpretacje.jpg?w=1920&h=1275&fl=progressive&q=50&fm=jpg)