Sok z aloesu - jak zrobić prozdrowotny napój?
Sok z aloesu to napój o wielu właściwościach prozdrowotnych. Zawiera mnóstwo witamin i cennych substancji aktywnych, wspierających m.in. odporność i układ trawienny. Co ważne, zamiast kupować gotowy specyfik, możesz wykonać go samodzielnie. Warto więc, abyś wiedział, jak zrobić sok z aloesu w domu.
Aloes to roślina, którą od lat wykorzystuje się do produkcji kosmetyków. Na jej bazie przygotowuje się również rozmaite napoje. Jeśli chcesz dodatkowo zadbać o swoje zdrowie, powinieneś więc wiedzieć, jak zrobić sok aloesowy. Dzięki sprawdzonemu przepisowi będziesz mógł doskonale wzmocnić swój organizm.
Jak zrobić sok z aloesu do picia? Odpowiedni surowiec to podstawa
Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić sok z aloesu do picia, w pierwszej kolejności musisz zaopatrzyć się w odpowiednie surowce. Są nimi liście tego niezwykłego sukulenta. Nie każda odmiana rośliny ma jednak prozdrowotne właściwości. Kwestia tego, jak rozpoznać aloes leczniczy, nie jest na szczęście trudna. Wyróżnia się on zielonymi, długimi liśćmi o łodygowym kształcie i mięsistej strukturze. Na ich końcach znajdują się niewielkie kolce. Co ważne, najlepiej, abyś wykorzystał aloes zwyczajny (Aloe vera). Możesz jednak zastosować również liście aloesu drzewiastego (Aloe arborescens). Oba rodzaje rośliny bez problemu kupisz w dobrych sklepach ogrodniczych.
Jeśli hodujesz aloes w domu lub w ogrodzie i chcesz wykorzystać go do przygotowania soku, pamiętaj, aby oderwać od niego liście, które mają nie mniej niż 2 lata i nie więcej niż 5 lat. Taki surowiec będzie najodpowiedniejszy do zrobienia pełnowartościowego napoju. Przed zbiorem nie podlewaj rośliny przez 2 tygodnie - dzięki temu w jej liściach będzie mniej wody.
Surowiec na napój dostaniesz w niektórych sklepach ekologicznych - zarówno stacjonarnych, jak i internetowych. Bez względu na to, czy wykorzystasz własny czy kupny aloes, przed zrobieniem z niego soku schowaj obcięte liście rośliny do lodówki - najlepiej na całą dobę.
Jak zrobić sok z aloesu na odchudzanie i dolegliwości trawienne?
Kwestia tego, jak zrobić sok z liści aloesu, jest bardzo prosta. Gdy po 24 godzinach wyciągniesz je z lodówki, wytnij ostre boki ich łodyg i obierz skórkę z całej ich powierzchni. Potem wydrąż miąższ za pomocą zwykłej łyżeczki. Aby go dokładnie rozdrobnić i uzyskać odpowiednią konsystencję, użyj sokowirówki. Jeśli nie masz takiego sprzętu, dobrze sprawdzi się też mikser - w takim przypadku aloes dodatkowo przetrzyj później przez sito. Następnym krokiem jest połączenie miąższu z sokiem cytrusowym, np. z pomarańczy lub grejpfruta. Na 2 szklanki soku powinna przypadać 1 łyżka aloesu. Jeśli chcesz, aby napój był bardziej dietetyczny, zamiast cytrusowego soku możesz zastosować zwykłą wodę z dodatkiem odrobiny świeżo wyciśniętej cytryny. Po wymieszaniu składników powstały w ten sposób napój przelej do butelek (najlepiej wykonanych z ciemnego szkła) i wstaw do lodówki. Możesz go tam przechowywać przez maksymalnie tydzień.
Aloes do picia świetnie wspomaga proces odchudzania. Wszystko dzięki ciekawym właściwościom sukulenta. Doskonale przyspiesza on bowiem metabolizm organizmu, a co za tym idzie, wpływa na szybsze spalanie kalorii. Jeśli więc zachowujesz zdrową dietę, picie aloesu może pomóc ci w utracie zbędnej tkanki tłuszczowej.
Sok z aloesu będzie pomocny, gdy twoim problemem jest zatrzymana woda w organizmie. Może ona powodować przyrost wagi i utrudniać ci odchudzanie. Aloesowy napój pozwoli pokonać tę przeszkodę. Miąższ rośliny ma bowiem delikatne działanie przeczyszczające, dzięki czemu wspomaga wydalanie zbędnych produktów przemiany materii. Z tego względu musisz jednak pamiętać o odpowiednim dawkowaniu napoju - nie powinieneś przyjmować więcej niż 50 ml soku dziennie.
Picie aloesu pomoże organizmowi w regulacji wydzielania insuliny, czego skutkiem będzie unormowanie poziomu cukru we krwi. Nie tylko korzystnie wpłynie to na twoje zdrowie, lecz także pozwoli ci ograniczyć nadmierny apetyt i chęć zjedzenia czegoś słodkiego. Tym samym redukcja masy ciała stanie się dla ciebie po prostu łatwiejsza.
Wiedząc, jak zrobić sok z aloesu w domu, możesz też pomóc sobie w problemach trawiennych. Miąższ rośliny pozwala na utrzymanie odpowiedniego poziomu soków żołądkowych i poprawia florę bakteryjną przewodu pokarmowego. Ułatwia też trawienie, pomaga w zaparciach i działa przeciwdrobnoustrojowo i przeciwbólowo. Pamiętaj jednak, że jeśli zmagasz się z przedłużającymi się problemami żołądkowymi, zawsze powinieneś zwrócić się do lekarza. Ustalenie przyczyn dolegliwości jest niezbędne do ich wyeliminowania. Sok z aloesu mimo prozdrowotnych właściwości nie może zastąpić konwencjonalnego leczenia.
Sok z aloesu na odporność
Napój aloesowy doskonale wpływa na działanie układu immunologicznego. Zawiera on wiele witamin, w tym A, C, B i E. Oprócz tego jest źródłem kwasu foliowego i choliny, a także takich minerałów, jak wapń, chrom, miedź, selen, magnez, sód czy potas. W aloesie znajdują się też cenne substancje czynne, które wykazują działanie przeciwzapalne, a nawet przeciwnowotworowe. Jeśli więc chcesz kompleksowo zadbać o swoje zdrowie, powinieneś sięgnąć po napój na bazie tego sukulenta.
Przepis na to, jak zrobić sok z aloesu do picia, który wspomoże odporność, jest bardzo podobny do receptury napoju na odchudzanie i trawienie. W tym przypadku do zmiksowanego miąższu rośliny dodaj jednak miód - wzmocni to prozdrowotne działanie napoju.
- M. Matejczyk, A. Golonko, E. Chilmon, Aloe vera - wybrane właściwości biologiczne, „Budownictwo i Inżynieria Środowiska” 2017, nr 8.
- I. Wierzbicka, Aloes - sukulent o leczniczych właściwościach, „Food Forum” 2016, nr 4 (14).
- E. Cieślik, K. Turcza, Właściwości prozdrowotne aloesu zwyczajnego, „Postępy Fitoterapii” 2015, nr 2.
Powyższy materiał ma wyłącznie charakter edukacyjno-informacyjny, nie jest poradą lekarską i nie zastępuje konsultacji z lekarzem. Przed zastosowaniem się do wskazówek lub informacji o charakterze specjalistycznym zawartych w Welbi należy skonsultować ich treść z lekarzem. Welbi dokłada najwyższych starań, aby treść publikowanych materiałów był najlepszej jakości, ale nie ponosi odpowiedzialności za ich zastosowanie bez konsultacji z lekarzem.