Syrop z dziewanny – naturalny sposób na kaszel i ból gardła
Syrop z dziewanny dzięki zawartym w nim składnikom ma właściwości antybakteryjne, antywirusowe i wykrztuśne. Zażywany kilkukrotnie w ciągu dnia złagodzi nawet ostry przebieg infekcji. Przygotuj się więc na sezon jesienno-zimowych zachorowań i przyrządź syrop z dziewanny.
- Dziewanna wielkokwiatowa – czym jest i jak ją rozpoznać?
- Syrop z dziewanny – zastosowanie
- Syrop z dziewanny – wartościowe składniki
- Jak zrobić naturalny syrop z dziewanny wielkokwiatowej?
- Syrop z dziewanny dla dzieci i dorosłych – przepis
- Jak dawkować syrop z kwiatów dziewanny
- Jak przechowywać syrop z kwiatów dziewanny
Dziewanna wielkokwiatowa – czym jest i jak ją rozpoznać?
Dziewannę wielkokwiatową można spotkać w Polsce na obszarach nizinnych oraz sporadycznie na terenach podgórskich. Porasta piaszczyste i kamieniste tereny, gdzie ma niczym nieograniczony dostępem do promieni słonecznych. W drugim roku wegetacji wypuszcza około dwumetrową łodygę z obfitym żółtym kwieciem.
W celach leczniczych najczęściej wykorzystuje się kwiaty. Zbierać je można, gdy są w pełni wykształcone, a więc w okresie od czerwca do września. Stosuje się je zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie.
Niekiedy pozyskuje się również liście z łodyg i rozet przyziemnych do stosowania zewnętrznego np. jako okłady na poparzenia, odleżyny, a także w celu złagodzenia nerwobóli i bóli reumatycznych.
Syrop z dziewanny – zastosowanie
Kwiat dziewanny jest ujęty w polskim Urzędowym Wykazie Produktów Leczniczych Dopuszczonych do Obrotu. Lecznicze właściwości zioła zostały więc potwierdzone i uznane w medycynie konwencjonalnej, a nie tylko ludowej.
Przygotowany z kwiatów dziewanny syrop możesz wykorzystać do:
leczenia nieżytu jamy ustnej, gardła i oskrzeli,
zmniejszenia intensywności i częstotliwości kaszlu poprzez nawilżanie gardła,
usprawnienia odkrztuszania wydzieliny zalegającej w drogach oddechowych,
łagodzenia stanów zapalnych jamy ustnej, gardła, przełyku i pęcherza moczowego.
Stosując syrop z dziewanny wielkokwiatowej, możesz złagodzić również stany zapalne żołądka i jelit, którym towarzyszy biegunka. Pamiętaj jednak, że sam syrop nie będzie skuteczny, jeśli nie wdrożysz czasowych zmian dietetycznych. Co jeść przy biegunce? Postaw przede wszystkim na lekkostrawne produkty: ryż biały, pszenne pieczywo, biszkopty, banany, gotowane: marchew i jabłko.
Syrop z dziewanny – wartościowe składniki
Syrop z dziewanny jest szczególnie popularny w okresie jesienno-zimowych zachorowań. Służy wówczas łagodzeniu stanów zapalnych górnych dróg oddechowych i wygaszaniu dokuczliwego kaszlu, który uniemożliwia spokojny sen.
Prozdrowotne właściwości dziewanny i syropu z niej wykonanego, to zasługa znajdujących się w roślinie składników, wśród których na szczególną uwagę zasługują:
saponiny – działają przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwgrzybiczo;
glikozyd irydoidowy aukubina – działa uspokajająco, przeciwbakteryjnie i hipotensyjne (obniżają ciśnienie krwi);
flawonoidy – działają antyoksydacyjnie, przeciwalergicznie i przeciwzapalnie, a ponadto chronią układ krwionośny i zmniejszają ryzyko zachorowania na nowotwory;
sole mineralne (mikro i makroelementy) – regulują procesy zachodzące w organizmie i biorą udział w jego budowie.
Jak zrobić naturalny syrop z dziewanny wielkokwiatowej?
Choć syrop z dziewanny możesz kupić w aptece, sklepie zielarskim lub sklepie ze zdrową żywnością, to warto wykonać go samodzielnie. Tym bardziej że przepis bowiem na ten domowy syrop na kaszel i stany zapalne górnych dróg oddechowych nie należy do skomplikowanych.
Syrop z dziewanny dla dzieci i dorosłych – przepis
Aby przygotować syrop z dziewanny, potrzebujesz zaledwie kilku składników. Podstawą są oczywiście kwiaty tego zioła. Możesz je zdobyć przez całe wakacje, w czasie gdy roślina kwitnie. Pamiętaj jednak, by nie zbierać ich tuż o poranku lub po deszczu. W przeciwnym razie w wyniku działania wilgoci bardzo szybko ściemnieją i syrop nie będzie wyglądał zachęcająco.
Składniki:
kwiaty dziewanny wielkokwiatowej,
woda,
cukier,
sok z cytryny.
Sposób przygotowania: Kwiaty dziewanny włóż do garnka i zalej gorącą wodą. Następnie postaw naczynie na palniku i doprowadź płyn do wrzenia. Wówczas natychmiast zdejmij odwar i odstaw aż do wystygnięcia. Gdy płyn będzie już chłodny, dodaj do niego cukier i sok z cytryny, a następnie gotuj przez dwie godziny. Gdy skończysz i ponownie ostudzisz płyn – będziesz mogła go zażywać.
Możesz przyrządzić syrop również według prostszego przepisy. W tym celu wsyp kwiaty do słoika i zasyp je cukrem. Postaw naczynie w ciepłym miejscu, by roślina puściła sok. Powinno to nastąpić w ciągu od dwóch do trzech tygodni. Następnie odcedź płyn i przelej do czystego pojemnika.
Jak dawkować syrop z kwiatów dziewanny
Przygotowany z dziewanny syrop na kaszel może być podawany zarówno dzieciom, jak i osobom dorosłym. Aby złagodzić stan zapalny gardła lub zmniejszyć dokuczliwość i intensywność kaszlu – przyjmuj po jednej łyżeczce syropu kilka razy na dobę.
Jak przechowywać syrop z kwiatów dziewanny
Syrop z dziewanny przechowuj w szklanym naczyniu. Może być to zarówno słoik, jak i butelka.
Wybierz takie z ciemnego szkła, co uchroni płyn przed niekorzystnym wpływem promieniowania słonecznego. Z tego samego powodu przechowuj syrop w zacienionym miejscu, które dodatkowo powinno być suche i chłodne.
- A. Ożarowski, W. Jaroniewski, Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie, Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa 1987.
- Urzędowy Wykaz Produktów Leczniczych Dopuszczonych do Obrotu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, według stanu na dzień 1 stycznia 2021 r., http://bip.urpl.gov.pl/pl/biuletyny-i-wykazy/urz%C4%99dowy-wykaz-produkt%C3%B3w-leczniczych, dostęp: sierpień 2021.
- A. Parus, Właściwości farmakologiczne saponin, „Postępy Fitoterapii” 2013, nr 3, s. 200–204.
- K. Karłowicz-Bodalska i in., Przeciwzapalne właściwości wybranych roślin zawierających związki irydoidowe, „Postępy Fitoterapii” 2017, nr 3, s. 229–234.
- J. Krych-Madej, Flawonoidy – przyjaciele, czy wrogowie?, „Eliksir” 2015, nr 1, s. 12–14.
Powyższy materiał ma wyłącznie charakter edukacyjno-informacyjny, nie jest poradą lekarską i nie zastępuje konsultacji z lekarzem. Przed zastosowaniem się do wskazówek lub informacji o charakterze specjalistycznym zawartych w Welbi należy skonsultować ich treść z lekarzem. Welbi dokłada najwyższych starań, aby treść publikowanych materiałów był najlepszej jakości, ale nie ponosi odpowiedzialności za ich zastosowanie bez konsultacji z lekarzem.